بذر چغندر لبو

اطلاعات کلی:

چغندر لبو گیاهی از خانواده اسفناجیان با ریشه ی غذایی و قندی. دارای برگ های درشت و پهن که مواد غذایی در ریشه آن ذخیره می شود. کاشت بذر چغندر لبو به منظور استفاده از ریشه آن صورت میگیرد. معمولا قطر ریشه چغندر از 3 تا 7 سانتی متر است.بو از خواص دارویی چغندر میتوان به بهبود سیستم گردش خون و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. پخته شده این محصول رعشه را درمان میکند و آرامبخش است. چغندر لبو مملو از فسفر است و برای عملکرد مغز بسیار مفید است. این گیاه همچنین برای درمان بیماری های پوست مانند لک و پیس بسیار مفید است.  

روش کاشت:

چغندر در بهار و 2 هفته قبل از آخرین سرما کاشته می شود. برای کاشت در پاییز باید یک ماه قبل از شروع سرما کاشته شود. بهتر است بذر چغندر لبو در عمق 3 سانتی متری از سطح خاک کاشته شود. معمولا بذر های کاشته شده بین 5 تا 7 روز جوانه میزند. کشت بذر چغندر لبو به صورت دستپاش، ردیفی و نشتی صورت میگیرد. از کاشت هر یک بذر، 2 گیاه به وجود می آید. (ممکن است تا 6 گیاه نیز به وجود بیاید که گیاه های اضافی باید تنک شود) گاشت چغندر لبو در انواع خاک ها امکان پذیر است. 4 ماه پس از کاشت چغندر شما آماده برداشت است.