چجوری پیاز بکاریم؟

چجوری پیاز بکاریم؟

خاک مجموعه پیاز باید خوب زهکشی و محکم باشد. مجموعه پیاز را باید در اوایل بهار ، قبل از آخرین تاریخ سرما ، معمولاً در مارس یا آوریل ، کاشت. پیازها در ابتدای چرخه رشد خود به دمای خنک تری احتیاج دارند و در اثر سرما صدمه ای نخواهند دید<
پیاز از جمله اصلی‌ترین مواد غذایی در سبد خانواده‌هاست و از دوران باستان تا به امروز مورد استفاده قرار گرفته است. پیاز دارای خواص بی‌شماری است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. از جمله خواص پیاز می‌توان به پیشگیری از بیماری‌های قلبی، کاهش فشار خون، کاهش خطر سرطان، بهبود وضعیت گوارشی، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود قوای جنسی اشاره کرد. در این مقاله به بررسی روش‌های مختلف استفاده از پیاز در آشپزی می‌پردازیم.

1. خرد کردن پیاز: خرد کردن پیاز یکی از رایج‌ترین روش‌های استفاده از پیاز در آشپزی است. پیاز را می‌توان در هنگام پختن نان، سالاد، پلو و سوپ به کار برد. برای خرد کردن پیاز، پیاز را با چاقوی تیز و مناسب خرد کرده و به دلخواه ریز یا خشک خرد کنید.
2. سرخ کردن پیاز: سرخ کردن پیاز در روغن، برای تهیه انواع غذاهایی نظیر کوکو، ماست‌کیک، کرات و برخی از سوپ‌ها به کار می‌رود.
3. تهیه پوره پیاز: پوره پیاز یکی از اصلی‌ترین مواد در تهیه غذاهای خوشمزه است.
4. و …

1- کاشتن

پیازرا از انتهای نوک تیز بگیرید ، آن را به داخل ریشه های آماده شده خاک پایین فشار دهید ، تا تمام طول آن پوشانده شود. خاک فقط باید قسمتهای بالای آن ها را بپوشاند ، اما آنها را حداقل یک اینچ زیر خاک بکارید. کاشت کمی عمیق آنها ضرری نخواهد داشت. حداقل 3 اینچ در اطراف هر طرف هر پیاز بگذارید. پس از کاشت ، خاک دور آن را سفت کنید.

2- زراعت

اگر پرندگان به مشکلی برای زراعت شما تبدیل شوند ، ممکن است لازم باشد از پیاز خود با تور محافظت کنید. اگر بر اثر یخ زدگی پیاز ها از زمین بیرون آمده اند، آنها را در اسرع وقت به زمین برگردانید. مرتباً  علف های هرز را وجین کنید

مجموعه های پیاز قبل از شروع به تولید پیاز باید برگ هایی  سبز را ایجاد کنند. هرچه برگ ها ی بوته بیشتر باشند ، پیارهای تولیدی نهایی نیز بزرگتر خواهد بود. این رشد برگ ها است که انرژی و غذای مورد نیاز گیاه را ایجاد می کند تا بعداً پیاز را تولید کند. هنگامی که طول روز و درجه حرارت به یک نقطه خاص رسید ، گیاهان شروع به تولید پیاز می کنند خواه زمان تولید برگ کافی داشته باشند یا نه. در نتیجه آن پیازها کوچکتر خواهند شد. 

3- برداشت

پیاز را باید در ماه آگوست و سپتامبر برداشت کرد. وقتی پیازهای شما برای برداشت برگ ها آماده شوند ، خم می شوند. اگر این کار را نکرد ، آنها را به سمت خود خم کرده و دو هفته دیگر در زمین بگذارید. هنگام برداشت ، پیازها را به آرامی با چنگال باغچه بلند کنید و آنها را گسترش دهید تا به مدت 2-4 هفته زیر آفتاب خشک شوند. مرتباً آنها را بچرخانید ، تا به طور یکنواخت خشک شوند.

4- ذخیره سازی

پیازها را در جای خنک و با تهویه مناسب نگهداری کنید. زیرزمین یا گاراژ ایده آل است. برگهای خشک شده را ببافید و طولهای ضخیمی را ایجاد کنید که از آن می توانید پیازهای جداگانه را در صورت لزوم برش دهید و آویزان کنید ، یا آنها را در سینی های دارای سوراخ یا ملافه های شل ذخیره کنید. روش محبوب دیگر ، نگهداری آنها در کیسه های مش یا تور است. پیاز شما باید کاملاً مناسب بهار باشد ، درست در زمان کاشت محصول سال آینده

شما می توانید انواع بذر خوب و با کیفیت ایرانی و خارجی اصل را از شرکت جوانه صنعت آریا منتخب پارسیان ، با بهترین قیمت خریداری نمایید.

چگونه هویج بکاریم؟

شروع تجارت پیاز

فروش بذر پیاز طلایی ZETA

فروش بذر پیاز

تماس با پشتیبانی فروش

۰۹۱۲۳۹۶۸۶۷۱

۰۹۱۲۱۹۸۶۶۵۱

۰۹۱۳۱۰۰۷۶۸۹

09126450684

۰۹۱۳۱۰۰۵۸۳۶